わが家のレシピ紹介

どんな本にも載っていない、簡単、手軽なアメリカの家庭料理はいかが！

ハーレクインでは、ストーリーの中でいろんな料理が登場します。(するらしいです。)
そこで、ひょんなことから、アメリカ在住で当店のお客さまにレシピをお聞きすることができました。
せっかくですからここに紹介しますので、みなさまの少しでもお役に立てば幸いです。

プロの指南というわけではなく、いち主婦の台所のご紹介ですので、「隣の晩ご飯」的にお気楽にお試しいただければ、と思います。

なお、食材等は日本ではなかなか入手しづらいものもあるかもしれませんが、そこはみなさん、修行を積んだ主婦や一人身のお方、アレンジで独自の未知の料理を創造するのはいかがでしょう。

　　ご紹介レシピ

レシピ・その１　　キャセロール編

• チキンとマカロニのキャセロール
• カリフラワーとハムのキャセロール
• マカロニ＆チーズ・キャセロール
• ブロッコリーとカリフラワーのキャセロール
• ブロッコリー・ライス・キャセロール

レシピ・その２　　ポット・ロースト編

• ポット・ロースト
• 和風ポット・ロースト
• 中華風ポット・ロースト
• ポークローストのマスタードソース添え

レシピ・その３　　ビスケット編

• チェダーチーズ・ビスケット
• りんごのビスケット
• スコーン風サクサク・ビスケット
• ふんわりビスケット

レシピ・その４　　ほうれん草のサラダ編

• 自家製ほうれん草のサラダ
  ―ドレッシング―
• ブルーチーズ・ドレッシング
• ハニーマスタード
• ランチ・ドレッシング
• ペパーコーン・ドレッシング
• 「おまけ」 オニオンドレッシング（我が家のお気に入り）

レシピ・その５　　レモネード編

レシピ・その６　　簡易カステラ編

特別編

レシピ・その７　　名古屋編

• 味噌カツ
• ふなみそ

わが家独特のレシピなどがあれば、掲載させていただきます。
北海道のじゃがいものバターのつけ方、長崎のカステラの切り方、なんでもけっこうです。
ご意見等あれば、当店へ直接メールや、掲示板などへお寄せください。

キャセロール編

• チキンとマカロニ
• カリフラワーとハム
• マカロニ＆チーズ
• ブロッコリーとカリフラワー
• ブロッコリー・ライス

ポット・ロースト編

• ポット・ロースト
• 和風ポット・ロースト
• 中華風ポット・ロースト
• ポークロースト

ビスケット編

• 基本のビスケット
• チェダーチーズ・ビスケット
• りんごのビスケット
• スコーン風サクサク・ビスケット
• ふんわりビスケット

ほうれん草のサラダ編

• 自家製ほうれん草のサラダ
  ―ドレッシング―
• ブルーチーズ・ドレッシング
• ハニーマスタード
• ランチ・ドレッシング
• ペパーコーン・ドレッシング
• オニオンドレッシング

レモネード編

簡易カステラ編

特別編

名古屋編

• 味噌カツ
• ふなみそ